VOORGERECHTEN |
||
| KOUD | ||
| Mont Royal | Dungesneden rookvlees met tomatendressing, biologische tomaat-olijvenkaas. | 8,75 |
| Saskatchewan | Salade van biologische slasoorten, ambachtelijke salami, noten, biologische kaas en mosterd-honingdressing. | 9,00 |
| September Fall | Wrap gevuld met roomkaas, bieslook en gerookte zalm. |
9,50 |
| SOEPEN | ||
| Crazy tomato | Tomatensoep | 4,00 |
| Clear |
Krachtige bouillon van Wagyu-vlees met biologische oesterzwammen. |
4,50 |
| "Must-Art" | Romige mosterdsoep met garnaaltjes | 4,75 |
| WARM | ||
| Stick'm |
Kipsaté met tamarinde soyasaus, cashewnoten en cocos |
8.25 |
| Great Falls |
Met brie en kruiden gegratineerde paddestoelen (3 soorten). |
8,50 |
| Oriental Delight | Garnalen in een krokant jasje met chili-limoendip. | 8,75 |
| Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en kruidenboter | ||
SIDE ORDERS |
||
| Woody´s bread | Heerlijk vers brood met kruidenboter en tapenade | 4,25 |
| Onion rings | Gefrituurde uiringen, geserveerd met knoflooksaus. | 3,75 |
| New Orleans | Chili cheese nuggets | 4,75 |
| Baked potato | Gepofte aardappel met een huisgemaakte vulling. | 3,00 |
HOOFDGERECHTEN VLEES |
||
| Cape Spear |
Maaltijdsalade met reepjes lauwwarme kip, slasoorten, zongedroogde tomaten, noten en mosterd-honingdressing. |
15.75 |
| Hunter´s meal | Schnitzel met een romige saus van verschillende paddenstoelen. | 16,75 |
| Spare Ribs | Huisgemaakte geroosterde ribbetjes, met 2 sausjes geserveerd. | 17,50 |
| Italian Job | Gebakken kipfilet met pesto, mozzarella en tomatensaus. | 17,50 |
| Lost Piglet |
Varkenshaas met een saus op basis van diverse paddenstoelen met bieslook en spekjes. |
18,25 |
| Lamb Stew |
Goed gevulde lamscurry met mint en koreander, geserveerd met wilde rijst. |
18,50 |
| Macho's catch | Parelhoenfilet met en jus van rode vruchten. | 18.75 |
| Bullit | Kogelbiefstuk met een romige pepersaus.(200 gr.) | 19,25 |
| Pure | Biologische steak van de dunne lende met kruidenboter. (200 gram) | 21,50 |
| Veal steak | Gegrilde rosé kalfsentrecôte met kruidenboter. | 21,75 |
| Wild Cat | Biefstuk van de haas met een wildscherpe saus, gevuld met champignons en spekjes. |
23,50 |
| Smooth Pepper | Stukjes biefstuk in Woody´s pannetje met romige pepersaus. | 24,25 |
| Hungry Woody | Gegrilde kogelsteak en Spare Ribs, min. 500 gr. | 24,75 |
| Honest |
Biologische entrecote van de blonde d´Aquitaine (300 gram). |
25,75 |
HOOFDGERECHTEN VIS |
||
| Hudson Bay |
Maaltijdsalade met gamba´s, slasoorten, zongedroogde tomaten, noten en honing-mosterddressing. |
16,25 |
|
North Sea delight |
Noordzee kabeljauwfilet omwikkeld met parmaham en fijne tuinkruiden. | 17,75 |
| Catfish | Milieuvriendelijk gekweekte meervalfilet, geserveerd met peterselieknoflooksaus. | 18,25 |
| Wrapped |
Zeebaars en schartongfilet verpakt als pakketje, met kruiden engroente gestoofsd in de oven. |
18,50 |
| Cedar Mountain | Op echt Red Cedar hout gegaarde zalmfilet met zeezout en salsaverde. | 19,50 |
| Pike Island | Gebakken snoekbaarsfilet met een créme van mosterd en basilicum. | 19,75 |
| Alle hoofdgerechten worden geserveerd met twister friet, een warm aardappelgerecht, warme groente, salade en een koud bijgerecht. |
||
VEGGIE - VEGETARISCH |
||
| No meat today | Roerbak van verse tomaat, rode ui, olijf, courgette, paddenstoelen en biologische kaas. |
15,75 |
| Ottawa | Flensjes gevuld met spinazie, mozzarella, zoetzure groente en tapenade | 16,50 |
| Maffioso | Vegetarische torteloni gegaard in roomsaus met rucola en pittige kaas. | 16,75 |
KIDS ONLY SPECIALS |
||
| VOORAF | ||
| Hip Hop | buggles chips met smeerkaasdip. | 2,50 |
| Stuart Little | Klein kopje tomatensoep. | 2,75 |
| HOOFD | ||
| Peter Pancake |
Kinderpannenkoek. (met smarties, stroop en poedersuiker) |
5.50 |
| Bolt | Kinderportie Spare Ribs. | 7,75 |
| Fish and chips | Krokant gebakken kibbeling. | 7,75 |
| Buzz Lightyear | Kipspiesje met een sausje. (apart) | 7,75 |
| Chicken Little | Kipnuggets. | 7,75 |
| Alle kindergerechten worden geserveerd met appelmoes, mayonaise en twister friet. |
